2012-02-09から1日間の記事一覧
■前にヤーコンのきんぴらもう飽きた。なんか良いレシピないかなぁ……と書いたか呟いた気がするけど、ちょっと閃いて、きんぴらにするとき根生姜を短冊にして一緒に炒めてみた。これは大当たり！ ヤーコンの甘味と生姜の辛味が実に合う。生姜は大目に入れ方が…
■前にヤーコンのきんぴらもう飽きた。なんか良いレシピないかなぁ……と書いたか呟いた気がするけど、ちょっと閃いて、きんぴらにするとき根生姜を短冊にして一緒に炒めてみた。これは大当たり！ ヤーコンの甘味と生姜の辛味が実に合う。生姜は大目に入れ方が…
